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牲畜饲养靠海藻 减少甲烷利环保

2009-11-03  来源:人民网-环保频道
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  人们通常认为粘稠的绿海藻是河流或后院池塘水质污染的标志。而澳大利亚詹姆斯库克大学(James Cook University)研究员们则认为,这些“声名狼藉”的绿藻可能在减少牲畜甲烷排放方面发挥一定作用。

  甲烷是除二氧化碳以外的另一种重要温室气体。牲畜食取植物,其消化系统分解植物纤维素会产生甲烷,经过打嗝、排气或粪便释放出体外。

  由于海藻、海草等海洋植物靠水生长,不像陆生植物那样得依靠结构性纤维素,因此,詹姆斯库克大学的教授们把这些海洋植物视为低甲烷排放的饲料源。

  据《昆士兰乡土生活》报道,詹姆斯库克大学的营养学家托尼·帕克(Tony Parker)教授和海洋科学家洛基·德尼斯(Rocky de Nys)教授说,海洋植物有潜力成为新低甲烷排放牲畜饲料源,尤其是 “绿潮”般疯长的海藻。海藻通常用于吸取、处理水产业用水中过多的营养物质,有些水藻在干性物质上生长速度甚至是甘蔗生长速度的4倍。

  研究员们想到了将海藻和牲畜甲烷排放联系起来的 “礁石牛肉”(reef and beef)的解决方案:即更好地利用海藻吸取、清理水产业用水中过度的营养物质,然后将其用于喂养牲畜,以此来减少牲畜甲烷排放。

  许多水产养殖场利用海草和海藻清理水中的过度“营养垃圾”,从而保护鱼类、甲壳动物的生长。德尼斯教授表示,这些营养物质也是“绿潮”、“绿藻”赖以生存的基础,“然而目前,缺乏激励农户采用这类(利用微生物净化受污染水域等)生物治理的因素和措施。因为该方法意味着大量藻类生物质的产生,而农民们却不知如何利用,这对于他们来说,毫无经济价值可言。”

  而帕克教授认为,海藻可能会为牲畜提供另一蛋白质,尤其是在冬季饲料稀缺的时候。他说:“这些海藻成分的20%是蛋白质,富含其他维他命和矿物质,包括盐分。”

  帕克教授还表示:“我们风干了一些海藻,接着我们的牛就凑了过来,径直奔向海藻,看来它们挺喜欢吃的。”一旦牲畜养殖户降低了牲畜甲烷排放,并在碳交易体系下减少了排放帐单,他们也会开始喜欢海藻。

  詹姆斯库克大学的研究员们在7000美元的“跨境合作”津贴(“Collaboration Across Boundaries” grant)资助下,正研究如何使绿藻成为牲畜甲烷减排的新饲料。他们将主要研究两种“绿潮藻”(green tide algae)--刚毛藻(Cladophora coelothrix)和硬毛藻(Chaetomorpha indicia)。这两种海藻被认为是水污染池塘生物治理的最佳海藻,因为它们随处可得,生长迅速,且汲取营养物质效率较高。

  研究员们相信,如果他们能够获得一定激励措施,向养牛农户出售海藻,则越来越多的水产养殖户,甚至其他农民,也会采取同样环保的海藻生物治理方面清理他们的水塘。
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