11月4日,北京东来顺厨师向市民介绍该店羊肉切片特色。当日,由北京市西城区委宣传部和北京大栅栏琉璃厂建设指挥部联合主办的“大栅栏琉璃厂老字号体验日系列活动”请市民走进位于大栅栏商业街的老字号饭庄东来顺,了解这家有100多年历史老字号的发展历程,观摩厨师手工切羊肉片,体验老字号餐饮文化。
11月4日,北京东来顺厨师向市民介绍该店羊肉切片特色。当日,由北京市西城区委宣传部和北京大栅栏琉璃厂建设指挥部联合主办的“大栅栏琉璃厂老字号体验日系列活动”请市民走进位于大栅栏商业街的老字号饭庄东来顺,了解这家有100多年历史老字号的发展历程,观摩厨师手工切羊肉片,体验老字号餐饮文化。