吃在北京旅游美食文化季启动

  已是初夏时节，奥林匹克公园玲珑塔下的“旅游美食广场”大厅里几十台电风扇高高地悬挂在顶棚，开足马力，不时为过往的游客输送着习习凉意。昨日，以“旅游美食广场”的开放为开端，“吃在北京·2012北京旅游美食文化季”正式启动。

    大厅两侧满是来自大江南北的特色美食，顺着摊位排布的南北方向走上一圈，老北京隆福寺小吃、天津狗不理包子、南京鸭血粉丝、云南菠萝饭……琳琅满目、色香味俱全的特色小吃、摊位上传来的热情吆喝声，都使人宛若置身于热闹的庙会中。

    来自温州的周大妈一家人昨天把奥林匹克公园选作这几日北京之旅的最后一站，在兴冲冲地逛完了鸟巢、水立方等景点后，这里更是让他们过了把“特色美食瘾”。

    刚进入大厅，外孙女小芳芳就对一侧的老北京糖葫芦着了迷，拉着周大妈好奇地瞧着师傅们忙乎手头的活儿。穿山楂、熬糖浆、裹糖衣，最后再覆上一层白色透明的“糖纸”……在穿着统一工作服，戴着手套、口罩、帽子的制作师傅精巧的手下，一串串红彤彤，金灿灿的冰糖葫芦就出炉了。

    为小芳芳挑上一串糖葫芦、周大妈和女儿又买上了一大份广式炒面和一份老北京煎饺，“我们这是娘子军，饭量都不大，这些就足够啦！”周大妈乐呵呵地说。一顿饭下来花了不到50块钱，周大妈觉得挺值，“这在旅游景区算蛮便宜的，还能同时吃到这么多地方的东西！”

    “吃在北京·2012北京旅游美食文化季”将持续到今年10月，主要包括“2012我最喜爱的北京旅游美食”评选，北京旅游特色美食餐厅评定等评选活动。据了解，目前评选活动已正式启动，将以企业报名、网上投票、专家评审等形式评选出富有特色的美食街区、餐厅、名厨以及美食专栏等，并于10月举办颁奖盛典。

    此外，北京旅游美食大集、北京奥林匹克公园国际美食大赛、前门美食文化节和各区县旅游美食系列活动等也将在此次美食文化季期间相继与公众见面。