慕尼黑啤酒节将在奥林匹克森林公园举办

 慕尼黑啤酒节将于8月15日至8月30日在奥林匹克森林公园举办

    第二届“慕尼黑啤酒节—北京之旅”将于8月15日至8月30日在奥林匹克森林公园观光塔西侧举办，共计16天。据悉，8月15日晚将举行德国传统的开篷仪式。

    今年夏天，原汁原味的德国啤酒大篷将亮相，这是目前为“世界之最”的单体啤酒大篷，建设面积1.1万平方米，篷体跨度50米，可抗八级大 风。篷内有另一番风光，布局合理，确保道路通畅，设立了二层坐席，还有表演舞台、厨房和酒台；此外，开辟出约3000平方米的啤酒花园，在大篷门头架设二 楼露天阳台，游客畅饮的同时，可一览啤酒节美丽的夜景盛况。

    今年大篷投资百万元，将设立一处占地300平方米的“玻璃幕墙烧烤房”，这一封闭独立的肉品加工厨房是慕尼黑啤酒节大篷定做的“专利”，烤制的牛、羊、鱼等肉制品完全保持德式加工方式和口味，为游客提供原汁原味的德式食品。