"纯天然"食品是否就是"绿色"食品

绿色,"纯天然"几乎成了食品的最佳卖点."百分百纯天然原料","富含多种纯天然成分"等字眼频频出现.一些品牌索性把"纯天然"做成明显的标志印在外包装上,甚至还模仿"绿色食品"认证标志,在绿色底色上印上了醒目的"纯天然"字样,粗看让人误以为是权威机构的认证标志.与此同时,消费者对"纯天然"的概念也没有一致的理解,有人认为产品原料应该全是纯天然的,有人认为只要第一道原料没被污染过就行,也有人认为纯天然和绿色食品是一个概念.其实,"天然食品"并不等同"绿色食品".
其实我国对"绿色食品"的生产有严格的标准,不管是自然界天然生长的,还是人工培育,合成的食品,只有有害化学成分的含量不超过规定限量,才能称为"绿色食品".据了解,"绿色食品"特指遵循可持续发展原则,按照特殊生产方式生产,经专门机构批准,许可使用绿色食品标志的无污染的安全,优质食品.我国对"绿色食品"的生产有严格的标准,例如限量使用化肥,农药等.因此,不论是自然界天然生长的,还是人工培育,合成的食品,"绿色食品"的有害化学成分含量一定不能超过规定限量.
相比之下,"纯天然食品"的说法就有许多值得商榷的地方.专家表示,"纯天然"并不完全代表洁净,卫生,如许多天然植物本身就具有一定的毒性,用得过量反而会产生不良后果.其次,由于污染严重,天然物质也不都是"纯"的.目前有关部门对"纯天然"的说法尚无定论,在我国目前的产品标准中,根本没有"纯天然"这一项.有的商家用"纯天然"做包装,让消费者感觉它是"绿色,环保"的产品,有误导消费者之嫌.因此,消费者看到商品外包装上有"纯天然"标志时,只能将它视为一种参考.