北京严密监测奥运食品基地环境

本报讯 北京市食品办1月10日透露，奥运食品检测机构已经确定，9个一级检测单位和30个二级检测单位将承担奥运食品检测，这39家单位将同时承担对奥运食品定点供应基地的环境监测。
　　食品办有关负责人介绍，奥运食品检测机构确定后，将提前两年定期对备选基地的空气、土壤和水环境进行动态监测，建立安全状况信息库，监测合格的方可供应奥运会，还要对产品进行连续一年以上的动态抽样检测，符合要求的入选。