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"品味北京"展览老字号成京城靓丽名片

2014-08-15  来源: 北京晨报
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 为充分利用APEC第三次高官会向中外参会代表宣传展示北京老字号,市商务委组织老字号企业参加在APEC会场展览展示区举办的展示活动。此次展览共有 38家老字号企业参加活动,展出实物30余件、图片近70幅,涉及工商业、手工业、饮食业、传统医药业、民间艺术及文化等多个领域,展现了一张由首都老字 号组成的靓丽名片,受到参会代表的广泛好评。

  展览展出了一批历史悠久的老字号的特色产品,如拥有609年历史、京城最古老的老字号鹤年堂展出了中医药养生产品,拥有600年历史的便宜坊展出了焖炉烤鸭技艺,六必居、柳泉居、王致和等多家拥有300多年以上历史的老字号也分别展出了酱菜、京菜、腐乳等产品。

  众多京城文化领域老字号也参与了展示活动,如荣宝斋的木版水印技艺、金漆镶嵌的髹饰技术、肄雅堂的古籍修补技艺、珐琅厂的景泰蓝、贺莲清的御笔、戴月轩的湖笔及一得阁的墨汁等,让来自五洲四海的境外代表赞羡不已。

  ■小贴士

  APEC主要成果

  2010年,日本横滨会议通过了《领导人声明:茂物和后茂物时代的横滨愿景》、《茂物目标审评政治声明》、《领导人增长战略》等成果文件。

  2012年,俄罗斯符拉迪沃斯托克会议达成环境产品清单,要求各成员在2015年底前将54个产品的关税降至5%或5%以下。

2013年,印尼巴厘岛会议重点讨论了实现茂物目标等议题,发表了《支持多边贸易体制和世界贸易组织第九届部长级会议声明》。

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