由北京市海淀区人民政府主办,北京市商务局支持,海淀区商务局和海淀区饮食服务行业协会等单位共同承办的第七届中关村国际美食节将于4月24日在海淀区枫蓝国际购物中心隆重开幕。
据海淀区饮食服务协会会长胡滨介绍,本届美食节以“畅享海淀 尽品美食”为主题,围绕“拉动社会内需,促进经济繁荣”的活动宗旨。美食节期间,将先后推出包括特色面点及名优小吃展、“魅力之区、美食海淀”饕餮菜系活动、社区好家庭厨艺大赛、消夏美食啤酒广场系列活动、百对新人共同参与的“美食美缘、主题婚宴”新体验等在内的10余项活动。
另外,畅春园·食街也将在美食节期间举行开街庆典,并推出京城各大菜系流行菜品表演暨高峰论坛。为促进循环经济的发展,推广消费者的节约环保理念,本届美食节将特设餐厨垃圾设备推广使用现场会等多项主题活动。美食节以市场为中心,以拉动内需为目的,通过开展丰富多彩的美食文化与美食娱乐活动,促进餐饮企业与消费者之间的互动,从而形成热点,聚集人气,营造欢乐和谐、喜庆祥和的美食节氛围,同时在行业中开展技术创新成果的交流合作和有益行业发展的社会公益活动,推进餐饮业循环经济建设。