以经营可携带快餐闻名的日本Plenus公司昨日宣布,将于近期与中国的食品公司组建合资企业,在北京开设当地品牌“Hotto Motto 好麦道”的首家店铺。
新店将于29日开业,这是“Hotto Motto好麦道”首次打入海外市场。Plenus称,这是中国境内首家日本公司经营的便当店。
首家店铺将位于有“中国硅谷”之称的中关村的某办公楼,面积约为97平方米。由于中国人不习惯外带便当,所以也可以在店内就餐。
Plenus在北京推出的便当最便宜的价格为16元人民币,该公司称,在中国的主要目标客户为中产阶级。
“接下来将考虑新增需求量较大的早餐菜单以及送餐服务”,Plenus信心十足地表示,计划今后5年内在中国各地开设约200家店铺。
据悉,Plenus从2006年开始在泰国与当地企业携手经营连锁外食店(包括食堂、快餐店和茶馆等)。但在海外经营快餐店尚属首次。
相关人士分析,随着中国人食品安全意识的增强,高品质的日本食品将会受青睐。