欧美汇美食 舌尖上的中关村

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本来是准备直奔5F云海肴吃饭的，地铁出来通道刚过就经过了一家叫做“疯狂得利滋”的意式手工冰淇淋店，这还是在北京第一次见到，让我和老婆不由得双双驻足于此。

DelizieFollie疯狂得利滋源于意大利的Gaeta手工冰淇淋世家，Gaeta Pellegrino先生继承并一直遵循家传意大利手工冰淇林的祖传配方，同时也不墨守成规，为了让冰淇淋吃起来更健康，制作出无色素、无香精、无膨化剂，低糖、低脂、纯天然绿色健康的冰淇林。2007年Gaeta Pellegrino在全欧洲手工冰淇林大师赛中被授予欧洲一级冰淇林大师的称号。

在意大利，拥有一两百年冰淇淋制作历史的老店随处可见，他们通常只保持家庭私房菜式的小规模手工生产，我们平时吃的大多是美式冰激凌也就是“Ice cream”，这种意式手工冰淇淋也就是“Gelato”风格大不相同,随着制作者的个性与心情来变换口味，融合了制作者情感的冰淇淋每一款都是独一无二的。

欧美汇这家店面不大，却是北京唯一一家。店内摆满了各种颜色味道的冰淇淋，柜台后面的房间里不容小视，里面是大大小小的机器，那里每天有意大利冰淇淋师制作着这些美味，这样才能保证足够新鲜。

鲜奶慕斯，纯鲜奶慕斯制成，口感细腻爽滑。马拉加味道拥有香草、朗姆酒的味道，加上提子干，酒香浓郁。黑色之吻是由榛子巧克力制成，略带樱桃味道，三重味道层次分明。提拉米苏由意大利著名的提拉米苏配方制作，有着意大利香浓咖啡及玛莎拉甜酒的味道。最特别开心果味道是大师独创特色，用的是意大利西西里勃朗特开心果。

除此之外，我老婆对那个高大英俊、笑容迷人的意大利帅哥经理很感兴趣，虽然我不以为然，还是被逼无奈的略施小计把那个帅哥从后厨叫了出来，让老婆拍了一张。听说他在不忙的情况下都会亲自服务，一个个的冰淇淋球经他的手，又多了一份意大利味道。

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边吃边逛终于来到了云海肴，一入店面，浓厚的民族风就将我环绕，这些图腾小挂件饰品，件件精美，老婆爱不释手。

云海肴主打七彩云南菜。作为拥有多种民族的七彩云南，可是有26个民族滴，每个民族在这片红土高原上生活，互相融合学习，产生N多融合各种口味的美味佳肴。所以云海肴既有特色鲜明的少数民族菜肴，又有酸甜苦辣咸的大融合佳肴。在云海肴，无论是“民族风情”的布衣还是“云海运来”的原木桌椅，墙上的照片还是“随处可见”的小摆设，都诉说着“店主的品位”，“悠然”生活的氛围“静静”地蔓延着。虽说出品并无“大菜”，但胜在“山珍尽收”，“酸辣鲜香”的配料更是诱人食欲。服务员“一直笑呵呵的”，“周到又客气”。总是能闻到云之南那一米阳光的味道，沐浴到少数民族那纯朴的民风。

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饭后，外面竟然开始下雨了。索性又多逛了会，下午又去了这家新开的店叫做迪巧克（DE CHOCOLATE COFFEE）-韩国咖啡店吃了甜点，点了乐迪巧克、健康冰迪、蜂蜜面包和原味华尔夫。不多说直接上图。

貌似服务人员有的是韩国人，总是听到他们说韩文。

这里的甜点份量可真够大的，那个蜂蜜面包才24元，我只吃了几口就饱了，差不多是2-3人份。这里的落地玻璃幕墙加上够高的视野，步行街美景尽收眼底，加上可能是下雨的原因吧，我和老婆这一下午茶相当浪漫。

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临走时，去了良月(La Ronde)-干果及果汁，买了些特产给家人，这是一家专门做水果干果做到上市的公司，全球精选最优质的上等水果，包装精致，价廉物美，相比同类产品其它品牌良月更具优势。使消费者更便捷的消费纯天然、无公害、上等水果和干果。良月的水果从不添加果蜡，众所周知，水果很难保存，外表光鲜的水果不一定是新鲜的，而良月的文化就是把最优质最好的提供给客户，宁可水果坏掉，也不用添加剂来保存水果。产品有来自新疆的枣子，真正新疆，枣子超大，皮薄，肉香甜，还有真正的葡萄干，颗颗大小均匀，每颗都有拇指大小，绝不是打着牌子冒充的，进口水果和坚果原料都会有报关单。

另外，除新鲜水果还有无添加纯自然的干果坚果外，还提供新鲜的果汁，现做鲜榨才10元。 好吧，我承认我更喜欢他们店内气氛——可以把水果摊做成水果吧，配有沙发休息区，很有档次和文艺范儿，另外包装很给力送人很有面子。

地 址：北京市海淀区丹棱街甲1号（地铁4号线/10号线海淀黄庄站直达） 服务热线：010-82483388