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欧美汇美食 舌尖上的中关村

日期:2012-07-17  来源:腾讯
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出门购物对于我来说,美食比购物本身更加有吸引力,每到一个地方,除了新奇的小玩意儿外最让我向往就是美食。

在网上做足功课后,带着老婆踏上前往欧美汇购物中心的行程,地铁海淀黄庄站下车后按照路牌可以很容易直通商场内部,免受了地面的高温与强烈的阳光。我们去的时间不是饭点时间,没有看到熙熙攘攘的顾客和结款的长龙。整体商场内部环境非常整洁优雅,装修的非常精致,大气、舒服。汇集了众多时尚(微博 )潮流品牌H&M、C&A、UNIQLO、CK、Vans、Sephora 等,基本国际品牌都挺全的。

 

 

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曾经对中关村的印象是,这里人多车多除了路边的煎饼小吃以外几乎没什么更好选择。“第三代”金钱豹国际美食百汇、釜山料理、云海肴、吴地人家、新辣道、萨莉亚等汇集于此这个开业不到2年的欧美汇购物中心让我着实“意外”了一把。

 

 

 

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本来是准备直奔5F云海肴吃饭的,地铁出来通道刚过就经过了一家叫做“疯狂得利滋”的意式手工冰淇淋店,这还是在北京第一次见到,让我和老婆不由得双双驻足于此。

DelizieFollie疯狂得利滋源于意大利的Gaeta手工冰淇淋世家,Gaeta Pellegrino先生继承并一直遵循家传意大利手工冰淇林的祖传配方,同时也不墨守成规,为了让冰淇淋吃起来更健康,制作出无色素、无香精、无膨化剂,低糖、低脂、纯天然绿色健康的冰淇林。2007年Gaeta Pellegrino在全欧洲手工冰淇林大师赛中被授予欧洲一级冰淇林大师的称号。

在意大利,拥有一两百年冰淇淋制作历史的老店随处可见,他们通常只保持家庭私房菜式的小规模手工生产,我们平时吃的大多是美式冰激凌也就是“Ice cream”,这种意式手工冰淇淋也就是“Gelato”风格大不相同,随着制作者的个性与心情来变换口味,融合了制作者情感的冰淇淋每一款都是独一无二的。

欧美汇这家店面不大,却是北京唯一一家。店内摆满了各种颜色味道的冰淇淋,柜台后面的房间里不容小视,里面是大大小小的机器,那里每天有意大利冰淇淋师制作着这些美味,这样才能保证足够新鲜。

鲜奶慕斯,纯鲜奶慕斯制成,口感细腻爽滑。马拉加味道拥有香草、朗姆酒的味道,加上提子干,酒香浓郁。黑色之吻是由榛子巧克力制成,略带樱桃味道,三重味道层次分明。提拉米苏由意大利著名的提拉米苏配方制作,有着意大利香浓咖啡及玛莎拉甜酒的味道。最特别开心果味道是大师独创特色,用的是意大利西西里勃朗特开心果。

除此之外,我老婆对那个高大英俊、笑容迷人的意大利帅哥经理很感兴趣,虽然我不以为然,还是被逼无奈的略施小计把那个帅哥从后厨叫了出来,让老婆拍了一张。听说他在不忙的情况下都会亲自服务,一个个的冰淇淋球经他的手,又多了一份意大利味道。

 

 

 

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边吃边逛终于来到了云海肴,一入店面,浓厚的民族风就将我环绕,这些图腾小挂件饰品,件件精美,老婆爱不释手。

云海肴主打七彩云南菜。作为拥有多种民族的七彩云南,可是有26个民族滴,每个民族在这片红土高原上生活,互相融合学习,产生N多融合各种口味的美味佳肴。所以云海肴既有特色鲜明的少数民族菜肴,又有酸甜苦辣咸的大融合佳肴。在云海肴,无论是“民族风情”的布衣还是“云海运来”的原木桌椅,墙上的照片还是“随处可见”的小摆设,都诉说着“店主的品位”,“悠然”生活的氛围“静静”地蔓延着。虽说出品并无“大菜”,但胜在“山珍尽收”,“酸辣鲜香”的配料更是诱人食欲。服务员“一直笑呵呵的”,“周到又客气”。总是能闻到云之南那一米阳光的味道,沐浴到少数民族那纯朴的民风。

 

 

 

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饭后,外面竟然开始下雨了。索性又多逛了会,下午又去了这家新开的店叫做迪巧克(DE CHOCOLATE COFFEE)-韩国咖啡店吃了甜点,点了乐迪巧克、健康冰迪、蜂蜜面包和原味华尔夫。不多说直接上图。

貌似服务人员有的是韩国人,总是听到他们说韩文。

这里的甜点份量可真够大的,那个蜂蜜面包才24元,我只吃了几口就饱了,差不多是2-3人份。这里的落地玻璃幕墙加上够高的视野,步行街美景尽收眼底,加上可能是下雨的原因吧,我和老婆这一下午茶相当浪漫。

 

 

 

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临走时,去了良月(La Ronde)-干果及果汁,买了些特产给家人,这是一家专门做水果干果做到上市的公司,全球精选最优质的上等水果,包装精致,价廉物美,相比同类产品其它品牌良月更具优势。使消费者更便捷的消费纯天然、无公害、上等水果和干果。良月的水果从不添加果蜡,众所周知,水果很难保存,外表光鲜的水果不一定是新鲜的,而良月的文化就是把最优质最好的提供给客户,宁可水果坏掉,也不用添加剂来保存水果。产品有来自新疆的枣子,真正新疆,枣子超大,皮薄,肉香甜,还有真正的葡萄干,颗颗大小均匀,每颗都有拇指大小,绝不是打着牌子冒充的,进口水果和坚果原料都会有报关单。

另外,除新鲜水果还有无添加纯自然的干果坚果外,还提供新鲜的果汁,现做鲜榨才10元。 好吧,我承认我更喜欢他们店内气氛——可以把水果摊做成水果吧,配有沙发休息区,很有档次和文艺范儿,另外包装很给力送人很有面子。

地 址:北京市海淀区丹棱街甲1号(地铁4号线/10号线海淀黄庄站直达) 服务热线:010-82483388

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