中关村美食节将秀“未来餐厅”

　昨天，第十一届中关村国际美食节发布活动方案，此次美食节将于4月26日在五棵松万事达中心广场开幕，来自海内外的众多特色美食将亮相北京，市民还可现场观看机器人表演滑油、翻锅等炒菜技巧，体验智能的“未来餐厅”。

　　据悉，此次活动由北京市商务委员会支持、海淀区人民政府主办、海淀区商务委员会和海淀饮食服务行业协会共同承办。记者了解到，本届美食节的主题为“文明餐饮健康餐饮科技餐饮”，活动将持续到5月28日，历时一个月。

　　此次美食节的主会场设在五棵松万事达中心广场，在裕龙国际酒店、中关村学院（唐人美食学校）等均设有分会场。

　　4月26日至5月15日，五棵松广场主会场将每天推出一个地方美食主题日，来自韩国、泰国、朝鲜的国际美食，以及四川、湖南、新疆、云南、北京、上海、天津等近20省市区及港澳台的各地美食将集中亮相，共同演绎“特色美食齐聚，体验家的味道”这一主题；美食节还将通过“美食总动员”、“美食进社区”等活动与参观者互动。

　　届时，市民还可以在“智能餐厅”展区中，体验自助点餐、机器人炒菜和厨余垃圾处理等环节的智能设计，感受“未来餐厅”发展。

　　此外，为了使美食节能够真正成为百姓的节日，组委会将向市民免费发放50万张参观券、5万张品尝券，1万张礼品券，并设置现场的抽奖活动。