中关村国际美食节：在华外国友人比拼中式厨艺

　5月18日，来自乌兹别克斯坦、赞比亚、加蓬、乌克兰、韩国、俄罗斯、黎巴嫩、布隆迪、阿联酋、古巴等国在华外国友人，参加了在北京中关村学院举办的2013中关村国际美食节暨在华外国人厨艺风采大赛。本次活动由中国国际友好文化节组委会、北京市海淀饮服行业协会主办，中关村学院承办。

“京城第一巧主妇”之称的韩萍在比赛前指导古巴选手包饺子

专家评委为在华外国人厨艺风采大赛中评分

加蓬选手展示自己包的饺子

韩国选手在比赛中制作西红柿炒鸡蛋

　　在华外国人厨艺风采大赛内容分为包饺子比赛和自制一道具有中国风味特色的热菜，每组赛时45分钟，由专家评委和大众评委打分。最终，俄罗斯的莎必娜小姐获得一等奖。活动以“加强国际文化交流，倡导健康美食”为宗旨，通过外国友人现场制作中国传统美食，以增进中西方饮食文化交流。