作为世界规模最大的啤酒节之一,慕尼黑啤酒节将首次落户北京。7月16日至8月15日,原汁原味引进慕尼黑啤酒的首届北京国际啤酒节将在蟹岛度假村举办。
据蟹岛度假村负责人付秀平介绍,首届北京国际啤酒节将原装引进慕尼黑啤酒节的建筑和装饰风格的啤酒大棚、啤酒酿制工艺以及嘉年华游戏等,完全与慕尼黑相同。
与一般啤酒节不同的是,这里的啤酒全部为现场酿造。游客站在透明的玻璃幕墙后面,就能亲眼看到啤酒的生产过程。啤酒节期间,预计每天可酿造啤酒150吨,主办方为此专门从德国引进了啤酒生产线,每个大棚一种品牌。大棚附近设有2个标准化检验中心,每天24小时检查食品安全卫生。
不仅啤酒和烤肉是纯正的德国风味儿,就连穿梭在游客群中的酒娘也都是德国姑娘,她们身着艳丽的巴伐利亚民族裙子,一只手能同时端起6到8扎啤酒。
啤酒节期间主办方还在北京站、北京西站、机场、东单、西单等20个路段开通专线大巴,市民可免费乘坐前往蟹岛,并安排了500名代驾司机。