高原生态肉食品上餐桌 青藏牦牛肉北京开专卖店

　　青藏高原牦牛产品首次在京开设了专卖店。前天（22日），首家牦牛肉专卖店开在美廉美超市学清路店，产品由国内首家专注于高原生态肉食品开发的食品企业“甘肃天玛生态食品”供货。

　　据介绍，甘南州是位于我国青藏高原东北边缘的一个藏族自治州，也是全国牦牛的优势产区和重点产区，每年提供给社会肉食品4万多吨。天玛生态食品就来自于这里有“亚洲第一天然优质牧场”之称的玛曲草原。甘肃天玛生态董事长金现龙表示，牦牛是青藏高原特有的物种，不饲喂任何人工饲料。几年来，公司生产的高原奔跑肉等100多个生态肉制品已基本覆盖全国市场。

　　记者了解到，根据牦牛肉产品的不同部位，牦牛肉进京每公斤售价在60元至100元左右。