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  • 香椿桂鱼、油焖春笋 六道美味扮靓春色 [2014-04-22]
  •   香椿桂鱼  春光烂漫,踏青、看景、赏花、吃春菜……美景与美味并举,本期我们专门请来纪氏佳宴厨师长周会东,让大厨教我们做几道特色养生春菜,享受美味佳肴。  文/京华时报记者夏文图/京华时报...

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  • 菠菜滚鸡蛋汤:养气 益气 健胃 [2014-04-20]
  • 菠菜又名波斯菜,原产波斯,即现今伊朗一带。早在唐代时传入我国,现各地均有种植。它是不怕冷的植物,因而一年四季均有收获上市,尤以冬春时最鲜 美甜滑。它被阿拉伯人称为“菜中之王”,其含有多种维生...

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  • 鱼干木耳炒莴笋:营养美味 [2014-04-18]
  • 材料:鱼干200克、莴笋250克、木耳(水发后)50克、葱段15克、姜片15克、蒜头(去衣拍碎)15克,盐、糖、生抽、米酒、花生油各适量。  做法:鱼干洗净,沥干水分切小块备用;莴笋去皮洗净,切片稍飞水后备用;开锅...

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  • 午餐吃6种食物,养颜瘦身赶走“瞌睡虫” [2014-03-26]
  • 合理搭配午餐不仅可以养颜瘦身,还可以缓解疲劳,解决吃饱犯困的问题 。以下6种食物是您午餐应该选择的。  抗衰老抗癌食品——西兰花。  推荐理由:西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素。科学研究证明...

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  • 一白遮百丑 让你白皙到50岁的食物 [2014-02-20]
  •  防晒是女性必做的功课,在做足了皮肤防晒工作的同时,切勿在吃的问题上造成前功尽弃。  营养专家告诉我们,有一类食物感光性较强,如果大量摄入会降低皮肤的抗晒能力,加速皮肤变黑。感光食物一般来说有:田螺、...

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  • 护眼养生:让眼睛不变老的8大食物 [2014-02-15]
  •   眼睛是我们人体最重要的器官之一,它帮助我们认识世界、与人沟通交流,我们的工作生活都离不开眼睛,因此更要好好爱护珍惜它。有三类人群要格外 爱护自己的眼睛,其一是用眼比较多的人群,比如久对电脑的白领上班...

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  • 味道越怪越养人 8种难吃食物最营养(组图) [2014-02-13]
  •   据现代的营养学家发现,其实那些“难吃”食物含有的营养成分并不少,甚至还有一些了不起的营养功效,比如排毒、减肥、预防糖尿病和高血脂等等优秀功效。下面我们来看看生活中常见的8种最有益的“...

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  • 男人离不开的4大壮阳食物 [2013-12-06]
  • 一些为自己的男性机能不足而苦恼的男性,不妨试试以下四种极品壮阳食物,它们能让你“精”力充沛,雄风常在。男人离不开的4大壮阳食物(图片来源:东方IC)1、羊肾羊肾又名羊腰子。含有丰富的蛋白质、脂肪...

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  • 食疗养生:冬季常吃十款养生粥 暖身更养胃 [2013-12-05]
  •   【苹果粥】生津润肺,开胃消食  做法:将苹果去皮,洗净,切块;大米淘净,放入锅中,加清水适量煮沸后,纳入苹果,煮至粥熟时下白糖,再煮一、二沸即成,或将苹果洗净,榨汁,待粥熟时调入药粥中服食,每日1剂...

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  • 四种人少吃大枣 否则如火上浇油 [2013-11-22]
  • 导读:大枣对身体有很多补益作用,因此民间流传着“一日吃仨枣,一辈子不显老”的说法。中医认为,大枣性味甘温,能补中益气、养血安神。病后体弱、贫血患者及冬季手脚冰凉的女性都可以通过大枣调理身体。...

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  • 四款药膳改善骨质疏松 [2013-11-12]
  • 骨质疏松症患者可依照中医证型来调养身子,以便改善骨质疏松症,比如清蒸酒味鸡适用于脾虚血少者、三味药炖鸡适用于脾气虚弱者、当归羊肉汤适用于脾肾阳虚者、枸杞羊肉汤适用于肾阳虚弱者。 清蒸酒味鸡 材料:需...

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  • 水蛋煮最营养 鸡蛋10种健康吃法(组图) [2013-11-11]
  •   蛋白质都在蛋清里  吃鸡蛋,无外乎蛋清、蛋黄两个部分。有人认为蛋黄有营养,弃蛋清只吃蛋黄;有人却害怕长胖,只吃蛋清而扔掉蛋黄。蛋黄和蛋清,到底哪个更有营养?  其实,蛋清和蛋黄各有优势,但营养成分大...

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  • 秋季养生: 9大白色食物解燥润肺 [2013-11-10]
  •   肺属金,对应白色滋阴润燥  五脏中的肺对应五色中的“白色”,在季节上对应到秋季;中医以白色食物来预防燥,白色食物多偏寒凉,一般体质可以放心使用,但是过敏性体质者,这时要着重 “补气...

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  • 饮食养生:鸡蛋最营养的吃法排行(组图) [2013-10-17]
  • 鸡蛋有营养几乎是件众所周知的事,“世界最营养早餐”、“理想的营养库”、“最优质的蛋白”等,都是人们给它的华美封号。但你知道吗?水煮蛋、蒸鸡蛋、荷包蛋、炒鸡蛋…&h...

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  • 秋季煲汤 6蔬菜+7中药材最适宜 [2013-10-05]
  • 秋季是很养生的一个季节,煲汤成为了很多人养生的首选饮食。那么秋季养生如何煲汤呢?适合煲汤的蔬菜和中药材有哪些呢?下面就来了解一下吧。 秋季适合用来煲汤的6种蔬菜 一、土豆 土豆富含膳食纤维等营...

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  • 养生:滋养皮肤+美白 秋天吃5种豆类皮肤好 [2013-10-02]
  •   豆类食品几乎不含胆固醇,却含有丰富的磷脂和豆固醇,有助于降低血清胆固醇。大豆软磷脂有促进肝中脂肪代谢,防止脂肪肝形成的作用。  大豆中含有丰富的矿物质和B族维生素,大豆异黄酮具有一定的抗氧化作用。豆...

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  • 女人秋季易胃寒 8款养生粥 滋补养胃 [2013-10-02]
  •   粥易消化,好吸收,其本身也有养胃的功效,特别适合用来调理肠胃。如果在粥中加入合适的药膳食材,更是可以使其养胃功效翻倍,成为一道养胃食疗方。下面,为大家介绍八款美味又养胃的养生粥,让你“胃&rdqu...

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  • 女性养生:早餐吃6种食物 能提亮肤色(组图) [2013-09-15]
  • 1.豆类 铁质是产生人体能量的主要介质,它担负着向人体器官和肌肉输送氧气的重要任务。因此,如果人体内缺乏铁质,就会导致贫血,使人感到头晕,乏力。虽然猪肝和瘦肉是铁质的最佳来源,但经常吃一些赤豆、...

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  • 初秋食绿豆芽可除体内热毒 这样吃功效加倍 [2013-09-06]
  • 夏季解暑,大家都爱选择绿豆汤;而初秋时节天气仍湿热,绿豆芽又是一道非常有利于人体健康的“黄金菜”,可解热毒,营养高极高,且热量很低,有利于保持身材。初秋食绿豆芽可除体内热毒(图片来源:东方IC...

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  • 公开夫妻间最私密的11种催情食物 [2013-07-22]
  • 导语:你知道吗,食物也具有催情作用!有些食物富含大量增强性欲的激素,有助于提高性生活的质量,另外,和另一半一同品尝这些诱人食物,也不失为一件极富挑逗性的前戏噢!这里我们就介绍11种食物,不仅能增强你的胃...

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  • 寻味狮子楼 东方餐厅品扬州味道 [2013-05-07]
  • 5月10日至5月28日,以打造精品淮扬菜而蜚声中外的“扬州狮子楼大酒店”做客北京国贸饭店东方餐厅,创始人吴松德先生及其行政主厨张灿松先生将亲自带队主理,向京城食客们展示地道的扬州美味。届时,扬...

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  • 上磨村黑龙潭特色鲟鱼宴 [2013-05-07]
  • 鲟鱼属冷水鱼,被誉为“水中活化石”。 永宁镇上磨村的黑龙潭农家院用冷泉水养殖鲟鱼,推出了特色鲟鱼宴,并配有特色小凉菜、农家小炒柴鸡蛋、松蘑土豆条、小炒葫芦丝、农家特色酸菜等,满足游客口味。...

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  • 鸡的哪些部位最不安全 最好别吃 [2013-03-26]
  • 鸡肉因其肉质细嫩、滋味鲜美受到了大家的推崇,鸡身上的各个部位更是被烹饪成各种美味佳肴,出现在人们的餐桌上。大连营养学会常务理事、大连市中心医院营养科主任王兴国提醒大家,鸡的很多部位存在较大的安全隐患,...

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  • 美味腊八粥 [2013-01-16]
  • 再过几天,就到了一年一度的“腊八节”了。我国的传统节日,大多和“吃”有关。在劳动人民食不果腹的年代,能吃饱喝足,才算是过节。 腊八节喝粥,却是一个最为特殊的节日。 别以为喝粥...

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  • 木耳 佳肴亦良药 [2013-01-16]
  • 白“雪耳”黑“树鸡” 我国各系菜肴中有一种荤素皆宜的菜品原料叫“木耳”。黑木耳在我国分布很广,就其产量来说,要数湖北的最多,要论质量,还是黑龙江的木耳最好,辽...

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