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老字号重回九门小吃

日期:2011-09-08  来源:千龙网
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  9月6日,暂别仅一天后,集体撤离的几家老字号又重回九门小吃,开始正常营业。不过,这并不表明老字号“撤离”风波得以平息。据了解,由于目前双方的纠纷仍在,而且九门小吃四位股东间的意见也并不统一,所以老字号们能否踏实地重回九门小吃,仍存变数。

  昨晚近6点,九门小吃店里几乎坐满了食客,在老字号集中的通道里,有不少顾客穿梭于各档口间购买吃食。记者注意到,之前被遮挡在老字号牌匾上的红布都被撤掉,各摊位已恢复正常营业。几家摊位的伙计介绍,他们的老板接到一位股东的电话,让6日回来继续营业。

  记者从九门小吃管理办公室工作人员处了解到,目前老字号回来正常营业,但双方还在协商中,以后能否留下还是未知数。有工作人员透露,此次老字号们回归是受四位股东中的一位之邀。随后记者看到一份署有一位股东名字的通知,大致内容为“各老字号掌门人,定于9月6日回九门小吃,保持正常营业,一切事宜尽可协商”。工作人员介绍,上午几位老字号的掌门人被召集开会协商,但还没结果。该工作人员称,九门小吃的四位股东中,有两位持有百分之三十以上股份的股东意见较统一,坚持3万元的进场费是底线。“3万元进场费并不高,其他档口也都是3万,而且现在房水电、人工都涨价。我们在管理中,为他们提供水电、包括厨具、碗筷等器具,还要雇洗碗工,平时进行正常的设备维护等,这些都需要钱。”

  昨晚,一位老字号的掌门人证实了他们是被一位股东邀请回去的。“他们股东之间有些分歧。一位股东劝告我们这些老字号重返九门小吃,不然管理方找其他传统小吃补位,我们这些老字号有可能彻底回不来了,还表示有事可协商,我们才回来了。”记者从该掌门人处了解到,昨天上午的协商会,因为董事长侯嘉没有出席,所以会上既没谈合同的事,也没确定进场费的事,只让大家回来照常营业。至于今后能否长期在此经营下去,该掌门人称可能问题不大。

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