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不吃早餐危害多多

日期:2010-12-17  来源:华西都市报
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   每天快节奏的生活,让很多上班族渐渐地养成了不吃早餐的习惯。很多人为不吃早餐找了各种各样的理由,比如不饿、没有时间、正在减肥等等。其实,这些都不足以成为不吃早餐的借口。如果您不饿,可能正是因为您不吃早餐造成的。长期不吃早餐的人早上饥饿感往往不强,很多人感觉他们的胃要好一会儿才能“苏醒过来”。但即使早上您的胃没有给您强烈的暗示,您的大脑和肌肉还是处在非健康状态,这样的状态完全不能满足整个上午的工作强度,长此以往对身体伤害很大。据科学研究表明,工作时的肌肉和活跃的思维需要靠大量健康的碳水化合物来保证其机能正常运行。而适宜的碳,主要来自水果、蔬菜和全麦谷物,这些是我们主要的能量来源。在早上吸收这些“有益的”的碳有助于防止血糖凝滞,为您的大脑和肌肉活动提供能量。

    那么如果不吃早餐,究竟会对身体造成怎样的影响呢?据康宝莱营养专家介绍,第一会对大脑造成危害。脑的血流量每分钟约为800毫升,耗糖量每小时约为5克,

    如果不吃早餐就会导致血糖不能满足大脑的需求。特别是青少年的脑组织正处于发育期,血、氧、葡萄糖的需求量比成人还高。如血糖过低,脑意识活动就会出现障碍,长期如此,将会影响大脑的重量和形态发育。第二会对消化系统危害大。头天晚上吃的食物经过6小左右就从胃里排空进入肠道。第二天若不吃好早餐,胃酸及胃内的各种消化酶就会去“消化”胃粘膜层。长此以往,细胞分泌粘液的正常功能就会遭到破坏,很容易造成胃溃疡及十二指溃疡等消化系统疾病。第三容易导致慢性病的产生。不吃早餐,饥肠辘辘地开始一天的工作,身体为了取得动力,会动用甲状腺、副甲状腺、脑下垂体之类的腺体,去燃烧组织,为慢性病埋下了隐患。第四容易出现便秘。在三餐定时情况下,人体内会自然产生胃结肠反射现象,简单说就是促进排便。若不吃早餐成习惯,长期可能造成胃结肠反射作用失调,容易产生便秘。

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