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“冬至”将至 捏耳朵饺儿上市

日期:2011-12-18  来源:北京晚报
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  12月22日(下周四)是二十四节气中的“冬至”。古时人们认为冬至是阴阳二气的自然转化,因此极度重视冬至节,又将其称为“过冬节”。根据旧时习俗,这一天人们不忘医圣张仲景“祛寒娇耳汤”的恩德,一定要吃饺子。至今,民间也流传着“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。

    如今,除了必吃不可的饺子,一些和冬至节气相关的商品,也开始热销。

    捏耳朵饺儿今天上市

    冬天最讲究的就是两样饮食:饺子、羊肉。今天(12月16日)起,北京稻香村的“冬至捏耳朵”饺子在全市各门店上市,驱寒发热的羊肉配上爽口鲜嫩的白菜精制成馅,每盒售价18元。

    “过冬节就该寻找传统节气味儿。”稻香村此次推出的“捏耳朵饺儿”净含640克,每袋内装36个。

    在京城超市里,商家早已把各种速冻水饺摆在了最显眼的促销位置。要问什么馅儿的饺子最受欢迎?华堂商场相关负责人告诉记者,除了羊肉、白菜馅料之外,现在销售最火的是鲅鱼和扇贝馅儿的饺子,虽说一斤要36元,但销量还是比入冬前增加一倍。记者发现,超市里新鲜样的饺子也不少,例如一款个头特别小的“智慧饺子”是专供儿童食用的,饺子馅也更细致好消化。

    冬至艾灸器销量大增

    下周冬至,一年中艾灸养生的最好时间到了,各大药房以及早市街边艾条摊位生意近来都不错。记者看到,嘉园附近的一个药房内已经贴出“新到艾条”的字样,店员告诉记者,最近来购买艾条的人挺多的。

    早市上的杂货小摊主也看好冬至养生的生意,进了一批艾条售卖。摊主告诉记者,艾条每根1元,一天最少能卖出20盒艾条,除了老年人外也有不少年轻人购买。

    “我们办公室的同事都买了。”康先生所在的办公室集体从网上购买了一箱艾条,准备在冬至前后使用。康先生告诉记者,按照中医理论,在冬至前后各4天加上冬至这9天之中,每天把艾条点着灸神阙穴与关元穴,来年一年都不会生病。对于因精神压力长期失眠的办公室白领,艾灸可以起到很好的缓解作用。记者看到,淘宝网近一周以来,艾条、艾叶的销售数量大增,20元左右的艾灸器销售也十分火爆,北京一家网店内一种便携式温灸器近期更是卖出3000多件的惊人销量。

    提示:

    专家告诉记者,除了艾灸,艾叶揉碎了还可以泡脚,也是冬季养生的方式之一。不过需要注意的是,艾条分青艾条和陈艾条两种,如果要治病养生,陈艾条的效果更好,购买时需要注意。

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